发布时间:2023-11-12 20:25:01源自:http://www.sporj.com阅读
我非常喜欢菠萝蜜,所以当我看到小区群里正在举行团购活动,每个菠萝蜜只要3.99元一斤时,我毫不犹豫地购买了一个将近20斤的整个菠萝蜜。然而,当我将它拖回家的那一刻起,我开始后悔我的决定。因为我的丈夫对这种水果并不感兴趣,而且他也不会帮我削皮。因此,我必须自己动手解决问题。在此,我将分享如何轻松快速地剥离菠萝蜜的方法,虽然这是我第一次撰写菜谱,但我希望它能帮助到你。
后记:这些方法只是我在闲暇时间创作的娱乐之作。
配料:
菠萝蜜 1个
水果刀 1把
托盘 1个
史上最快速的剥离菠萝蜜的方法(自认为搞笑的做法)
挑选一个软硬适中的菠萝蜜,如果一次吃不完的话,最好选择那些皮上带有绿色部分的水果,这样它们可以存放更长的时间。将菠萝蜜用清水冲洗干净,并擦拭干净水分。
用水果刀沿着如图所示的方式切割菠萝蜜,这样可以确保每次吃一小块,剩余的部分可以用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏。
将切割下来的环状部分放在托盘上,用水果刀削去外层的皮。在削皮的过程中,尽量贴着皮削,以免削掉一部分果肉。这个操作过程中粘液应该不会沾到手上。
接着,用水果刀将菠萝蜜的中心部分切掉。
最后,菠萝蜜的果肉就可以很容易地一个个分开了。我不会一次性全部剥离出来吃,而是每次只取一片,随吃随剥。这是一种懒人的做法。
为了详细阐述过程,最后我还是将整个果实都剥了下来。剥下来的一小块,竟然满满地装了一托盘!
菠萝蜜的种子洗净后放入锅中,加入清水,水开后继续煮15分钟,然后加入少量盐,再煮5分钟即可出锅。剥去皮后食用,口感丰富,尤其是在冷却之后,有些类似栗子的味道。据说还可以与粥一同煮食,具有很高的营养价值。我没有尝试过这样做,希望大家可以尝试一下。
小贴士
在处理果皮时,如果手部或刀具等物体上沾染了黏液,可以在手上涂抹一些食用油,然后用洗洁精清洗,最后用清水冲洗干净即可。我亲自试过,效果很好(✪▽✪)
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