葱包烩，这是浙江杭州民间广受欢迎的一种著名早点食品。制作过程是将油条和小葱裹入面饼中，然后在铁锅中压烤或油炸至春饼酥黄，再搭配甜面酱和辣酱食用。

南宋时期，金人南侵，岳飞忠诚报国，率领部队抵抗金兵，并连续取得胜利，眼看就要直捣黄龙。然而，奸臣秦桧和高宗皇帝为了自己的利益，使用十二道金牌召回正在前线抗敌的岳飞。最后，他们以“莫须有”的罪名将岳飞在杭州风波亭处决，让市民和爱国将士们深感痛心。一位点心师傅为了表达对秦桧夫妇的愤怒，将面团塑造为他们的形象，并将它们扭在一起放入油锅中炸制，称之为“油炸烩儿”。这种食物迅速受到市民喜爱，并传播到全国各地，成为了著名的早点食品。为了避免引起秦桧的怀疑，点心师傅将“桧”字的木字旁改为火字旁，即“烩”，因此，“葱包烩儿”也具有同样的寓意。

没有尝试过的同学们不妨一试，我小时候放学时常常买两个在路上享用，味道真是令人回味无穷。

食材：

- 思念油条1包

- 春卷皮1包

- 小葱适量

- 甜面酱少许

- 辣椒酱少许

葱包烩的制作步骤：

1. 准备油条。如果能在早餐摊购买现炸的会更好，但我在的地方没有这样的地方。

2. 春卷皮可以在超市购买。自己制作的话可以参考网络上的春卷皮做法。

3. 由于思念油条较小，可以从中间撕开。市售的春卷皮已经处理好了，无需再加工。

以下是经过润色后的内容：

将油条分成四份才能满足需求。由于需要冷冻油条，因此将油条放入平底锅，倒入少量油，两面煎至微黄色。自制的油条可以省略这一步。

取一片春卷皮，先撒上几根小葱，这样包装出来的效果会更美观。然后放入煎好的油条，按照图中的样子包裹起来。将春卷皮放入平底锅，用锅铲轻轻按压，直到金黄即可。

务必在包好后再放入锅中，因为春卷皮受热后会立刻变脆且易碎。

准备甜面酱和辣椒酱，涂抹在葱包烩上食用。

小贴士：趁热享用更美味哦！