山西大同面馆春节涨价引发热议，网友怒怼：“想吃便宜面，去平民区”

近日，山西省大同市平城区的一家面馆因为春节期间的涨价事件引起了广泛关注。这家面馆的老柴削面，原本在大同市区内的价格约为每碗12元左右，但在春节期间却涨至每碗18元，甚至有些时候高达30多元。这一涨价行为让许多消费者感到难以接受，并在网络上进行了广泛传播和讨论。

一位消费者在接受采访时表示，大同市区的刀削面一般价位在13元左右，而这家面馆的价格明显偏高。特别是在春节期间，人们对于团圆和亲情更加重视，这样的高价让人无法理解。更有消费者在网上公开批评这家面馆的行为，认为其不尊重消费者的权益。

然而，这家面馆对此并没有做出合理的解释。反而在其官方账号上发布了一则不当言论，声称如果消费者觉得价格过高，可以选择乘坐公交车到石料厂下车，因为那里的面馆价格更为亲民。这一回应不仅没有平息消费者的愤怒，反而引发了更多的讨论和质疑。

面对这种情况，平城区市场监督管理局及时介入调查处理。经过调查，发现涉事面馆是一家加盟店，而且刚刚开业不久。这家面馆在大年初一初二期间私自调整价格，导致消费者的不满。在市场监管部门的干预下，涉事面馆已经停业整顿。

面馆停业整顿（图源：网络）

对于这一事件，老柴削面餐饮公司的负责人柴先生表示，涉事门店是他们品牌的加盟店，但只开张了二十多天。在大年初一初二期间，由于客流量的增加，门店的管理出现了混乱，导致了价格上涨。当品牌方得知这一情况后，立即对涉事门店进行了交涉，要求其降低价格。最终，涉事门店将价格下调至每碗16元。

尽管如此，涉事门店仍然受到了消费者的强烈抵制。平城区市场监督管理局表示，他们将根据涉事门店的整改情况进行后续监管，以确保类似事件的再次发生。

事实上，餐饮行业的价格波动是正常现象，但是作为消费者，我们有权知道这些价格变动的原因，以及企业是否合理地调整了价格。而作为企业，应该以诚信经营、尊重消费者权益为基本原则，避免出现损害消费者利益的情况。

在这个事件中，我们可以看到消费者对于餐饮行业价格波动的敏感性和关注度。同时，我们也看到了市场监管部门对于此类事件的积极态度和行动力。希望未来能够有更多的企业和部门能够重视消费者的声音，共同维护良好的市场秩序。