蓝莓是蔷薇科莓属的小浆果，不宜过熟。

根据季节和科学的种植管理技术，蓝莓的最佳成熟时期应在十月中下旬。

一般来说，蓝莓在十月中下旬至十一上旬之间成熟。

蓝莓在我国北方的成熟期一般为七月底至八月中旬。

而暖棚种植的蓝莓则通常在春季三月至四月初开始结果。

蓝莓的成熟期大致在七月至九月，最迟可在十月收获。

根据当地的气候条件，应适时进行采收。

蓝莓果实需要适时采收，因为在果实变为蓝色后的5-7天内，其风味和果粒大小达到最大值，这是最佳的采摘时机。过早采摘会导致果粒较小，果实风味不佳；过晚采摘则会降低果实耐贮藏运输的能力。对于鲜食销售，若等到果实在地里达到最佳成熟状态时才采摘，那么蓝莓果实就会变得过于柔软，同时存放期也会缩短。